⼣⾷ BBQ(予約制)
地元の精肉店から新鮮な肉を仕入れ、地元の旬の採れたて野菜も使用しています。
プランには、お肉や野菜、クッキーやマシュマロなどが含まれており、バーベキューエリアで思う存分に楽しむことができます。
自然の中で最高の食材を使ったBBQをお楽しみいただけます。
食材(1人前)
和牛サーロイン150g、牛赤身肉150g、ソーセージ60g、ベーコン100g
焼きそば、豚バラ肉(焼きそば用)、季節のお野菜、マシュマロ、ビスケット、季節のフルーツ
飲料
山梨県産赤ワイン 1本
※3名様以上のご予約は2本になります
※葡萄ジュースに変更可能です
その他
氷1袋
※食事は、子供も大人と同じボリュームです。幼児(未就学児までのお子様)は食事が付きません。
※Booking.comでのご予約において夕食はこちらになります。
虎の穴究極のBBQセット(予約制)
虎の穴名物厚切りハラミをはじめ、一切冷凍していない新鮮な和牛をご堪能頂けます。
また、青森田子産ニンニクや、完全自家製のタレなど、細部にこだわったセットをご用意致しました。
今までのBBQのイメージを覆す「究極のBBQ」をお楽しみください。
食材(1人前)
タン50g、
ロース50g、
コメカミ串1本、
ハラミ50g、
ホルモン50g、
キムチ100g、
下味用もみだれ、
韓国海苔虎の穴究極のタレ、
塩胡椒、
葱だくチャンジャ、
青森田子産生ニンニク
※食事は、子供も大人と同じボリュームです。幼児(未就学児までのお子様)は食事が付きません。
※1名様分を記載しております。
※全て和牛を使用しております。
※かき氷のご提供は5月末開始予定(夏限定)です。かき氷提供までの間、代替品として、[青森田子産自家製ニンニク醤油漬1瓶]をお付け致します。
⼣⾷ ほうとう(予約制)
山梨県の郷土料理である『ほうとう』を味わえる食事プランをご用意しております。
焚き火でほうとう作りができ焚き火の温かさと美食を楽しみながら、思い出に残る食事をお楽しみいただけます。
地元で作られた特別な麺と味噌に加え、地域の旬のお野菜をたっぷりと贅沢に楽しめます。
大自然の中でリラックスしながらほうとうを食べ、思い出に残る食事をお楽しみいただけます。
食材(1人前)
平井屋特製ほうとう麺(150g)、吉村味噌店特製米麹味噌(110g)、季節のお野菜(ほうとう用)、豚バラ肉(ほうとう用)油揚げ、忍野村のクレソン、マシュマロ、ビスケット、季節のフルーツ
飲料
山梨県産赤ワイン 1本
※3名様以上のご予約は2本になります
※葡萄ジュースに変更可能です
その他
氷1袋
※食事は、子供も大人と同じボリュームです。幼児(未就学児までのお子様)は食事が付きません。
朝食(予約制)
朝食プランでは、特製の卵かけご飯をご用意しております。
その際に、白だしの元祖である七福醸造株式会社さんの有機白醤油を使用しております。
この醤油は、淡白な味と高い香り、そして甘みが強い事が特徴で、卵かけご飯にぴったりです。
また、卵については地元で採れた新鮮な卵を使用しておりますので、食材の鮮度と品質にもこだわっています。
朝食のひとときを、地元の食材を使った美味しい卵かけご飯でお楽しみください。
卵かけご飯、漬物、味噌汁
和朝食のセットです。ご希望によりチーズ豆腐とパンのセットに変更いただけますので、予約時にお問い合わせください。
※食事は、子供も大人と同じボリュームです。幼児(未就学児までのお子様)は食事が付きません。