저녁 BBQ (예약제)
지역 정육점에서 신선한 고기를 들여오고, 지역에서 제철에 수확한 신선한 채소를 사용합니다.
플랜에는 고기, 채소, 쿠키, 마시멜로 등이 포함되어 있으며, 바비큐 구역에서 마음껏 즐기실 수 있습니다.
자연 속에서 최고급 식재료로 준비한 BBQ를 만끽하세요.
식재료 (1인분)
와규 설로인 150g, 소고기 적심 150g, 소시지 60g, 베이컨 100g,
야키소바, 돼지고기 (야키소바용), 쌀밥 150g, 제철 채소, 마시멜로, 비스킷, 제철 과일
음료
야마나시 현산 적포도주 1병
※3인 이상 예약 시 2병 제공
※포도주스 변경 가능
기타
얼음 1봉지
※식사는 어린이도 성인과 동일한 양이 제공됩니다. 유아(미취학 아동)는 식사가 제공되지 않습니다.
※Booking.com을 통해 예약 시 저녁 식사는 본 메뉴로 제공됩니다.
호랑이 굴 궁극의 BBQ 세트 (예약제)
호랑이 굴 명물 두꺼운 하라미를 비롯해 신선한 와규를 맛볼 수 있습니다.
또한, 아오모리 타코산 마늘과 직접 제조한 소스 등 세부적인 부분까지 신경 쓴 세트를 준비했습니다.
기존의 BBQ 이미지를 뒤집는 '궁극의 BBQ'를 경험해 보세요.
식재료 (1인분)
우설 50g, 로스 50g, 코메카미 꼬치 1개, 하라미 50g, 곱창 50g, 김치 100g, 밑간용 마리네이드,
한국 김, 호랑이 굴 특제 소스, 소금과 후추, 쌀밥 150g, 파가 풍부한 창자젓, 아오모리 타코산 생마늘
※ 식사는 어린이도 성인과 동일한 양이 제공됩니다. 유아(미취학 아동)는 식사가 제공되지 않습니다.
※ 1인분 기준으로 기재되어 있습니다.
※ 전혀 냉동하지 않은 생 와규를 사용합니다.
※ 변색 가능성이 있지만 품질에는 문제가 없습니다. 변색이 신경 쓰이는 경우 주문을 삼가 주시기 바랍니다.
※ 본 메뉴에는 야채가 포함되어 있지 않습니다. 신선한 지역 야채를 원하시면 도노에키 츠루를 이용해 주세요.
저녁 호토 (예약제: 2인 이상)
야마나시 현의 향토 요리인 '호토'를 맛볼 수 있는 식사 플랜을 제공합니다.
캠프파이어에서 호토 요리를 직접 만들며 따뜻한 불길과 미식을 즐기고 추억이 남을 만찬을 경험할 수 있습니다.
지역에서 제조한 특별한 면과 된장을 사용하며, 제철의 신선한 채소를 푸짐하게 넣어 제공합니다.
자연 속에서 여유롭게 호토를 즐기며 기억에 남는 식사를 만끽하세요.
식재료 (1인분)
히라이야 특제 호토 면 (150g), 요시무라 된장점의 특제 쌀누룩 된장 (110g), 호토용 제철 채소,
돼지고기 (호토용), 유부, 마시멜로, 비스킷, 제철 과일
음료
야마나시 현산 적포도주 1병
※3인 이상 예약 시 2병 제공
※포도주스 변경 가능
기타
얼음 1봉지
※식사는 어린이도 성인과 동일한 양이 제공됩니다. 유아(미취학 아동)는 식사가 제공되지 않습니다.
아침 식사 (예약제)
아침 식사 플랜에서는 특제 계란밥을 제공합니다.
백된장의 원조인 시치후쿠 양조의 유기농 백간장을 사용하며,
이 간장은 담백한 맛과 깊은 향, 강한 단맛이 특징으로 계란밥에 잘 어울립니다.
계란은 지역에서 생산된 신선한 것을 사용해 신선도와 품질에 신경 썼습니다.
지역산 식재료로 만든 맛있는 계란밥을 즐기며 아침을 시작하세요.
계란, 쌀밥 75g, 절임 반찬, 된장국
일본식 조식 세트이며, 요청 시 치즈 두부와 빵 세트로 변경 가능합니다.
※식사는 어린이도 성인과 동일한 양이 제공됩니다. 유아(미취학 아동)는 식사가 제공되지 않습니다.