평소에 G.O.A.T.를 이용해 주셔서 진심으로 감사합니다.

저희는 12월 1일부터 신규 메뉴인 “고슈 규 골든 다시 샤부 플랜”을 제공하게 되었음을 알려드립니다.

고슈 규 골든 다시 샤부 플랜　1인 12,000엔 (2인부터 주문 가능)

산의 풍미를 김과 향으로 즐기는 G.O.A.T. 특제 약선 샤부샤부입니다.
황금빛으로 맑게 우러난 특제 육수는 흰 다시를 베이스로 생강·마늘·구기자·대추를 더한 깊은 맛의 “약선 육수”입니다.
감칠맛 넘치는 고슈 규, 단맛이 있는 후지사쿠라 포크, 제철 채소를 살짝 데워 김과 함께 피어오르는 향과 맛을 즐기실 수 있습니다.

마무리로는 명물 “요시다 우동”이 약선 육수를 듬뿍 머금도록 끓여 매운 양념과 산초를 곁들여 “겨울의 여운”을 만끽해 보십시오.

【식사 구성 (2인분)】
말고기 사시미 50g, 고슈 규 설로인 200g, 후지사쿠라 포크 로스 200g, 제철 채소 모둠, 특제 육수, 폰즈, 참깨 소스, 요시다 우동, 밥 300g, 매운 양념, 산초, 와인.

예약은 사전 주문제로 운영됩니다. 숙박일 5일 전까지 주문해 주십시오。